daerah

Monitoring MBG, Wakil Bupati Tekankan Pentingnya Bahan Baku Berkualitas

Selasa, 30 September 2025 | 16:02 WIB
Monitoring MBG, Wakil Bupati Tekankan Pentingnya Bahan Baku Berkualitas (Istimewa for Pantura Network )

JEPARA, Pantura Network -- Monitoring program pemenuhan gizi kembali dilakukan Wakil Bupati Jepara, Muhammad Ibnu Hajar, dengan meninjau kesiapan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) serta pembagian Makanan Bergizi Gratis (MBG) di sejumlah sekolah dasar di Kecamatan Mlonggo, Selasa (30/9/2025).

Dalam kunjungan tersebut, Wabup didampingi Staf Ahli Bupati Bidang PKSDM Sridana Paminto, Kabag Kesra Naryono, camat, petinggi desa, serta pemangku kepentingan terkait.

Wakil Bupati menegaskan pentingnya menjaga kualitas bahan baku sebelum diolah. “Jika ditemukan bahan baku yang kualitasnya kurang baik, jangan dipaksakan. Segera diganti dengan yang baru” tegasnya. Ia juga mengingatkan bahwa makanan bergizi gratis harus sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) serta dilengkapi dengan sertifikasi yang diperlukan.

Baca Juga: Luncurkan Program 6 SPM, Nawal Arafah Yasin Dorong Inovasi Layanan Masyarakat

Selain itu, ia menghimbau agar makanan yang disediakan tidak dibawa pulang. Hal ini untuk mencegah perubahan kualitas yang bisa terjadi jika tidak segera dikonsumsi.

SPPG di Kecamatan Mlonggo melayani 14 sekolah penerima. Dalam kesempatan itu, rombongan meninjau langsung dapur SPPG di Desa Jambu serta pembagian MBG di sejumlah sekolah, antara lain SDN 4 Jambu, SDN 9 Jambu, dan MTS Darul Huda Karanggodang.

Menariknya, beberapa menu MBG disesuaikan dengan kondisi siswa. Misalnya, siswa yang memiliki alergi terhadap ayam diberikan menu pengganti dengan kandungan gizi setara.

Baca Juga: Nawal Arafah Yasin: Tenun Troso Cantik, Luar Biasa, Harus Makin Mendunia

Pemerintah Kabupaten Jepara memastikan pemantauan akan terus dilakukan agar kualitas makanan yang disajikan tetap terjaga dan tujuan program pemenuhan gizi bagi siswa dapat tercapai.***

Tags

Terkini