Panturanetwork.com – Jambu biji dikenal sebagai salah satu buah tropis yang kaya manfaat. Selain dimakan langsung, jambu juga bisa diolah menjadi jus segar yang menyehatkan. Kandungan vitamin C yang tinggi pada jambu biji dipercaya mampu meningkatkan daya tahan tubuh, sementara rasa manis asam alaminya membuat jus ini disukai berbagai kalangan.
Tak hanya menyehatkan, jus jambu juga cocok jadi pilihan minuman keluarga di rumah. Proses pembuatannya pun sederhana, hanya butuh beberapa langkah cepat.
Bahan-bahan:
- 2 buah jambu biji merah matang
- 2 sdm gula pasir atau madu (sesuai selera)
- 200 ml air matang dingin
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih jambu biji, buang bijinya, lalu potong kecil-kecil.
- Masukkan jambu biji ke dalam blender bersama air, gula atau madu, dan es batu.
- Blender hingga halus. Jika ingin tekstur lebih lembut, saring sebelum disajikan.
- Tuang ke dalam gelas, jus jambu segar siap dinikmati.
Rasanya yang manis segar membuat jus jambu pas diminum saat siang hari untuk melepas dahaga. Selain itu, rutin mengonsumsi jus jambu juga bermanfaat bagi kesehatan kulit, pencernaan, hingga menjaga sistem imun tubuh.
