PANTURANETWORK.COM - Sedang viral di kalangan milenial yaitu kuliner croffle. Croffle atau sebuah olahan makanan yang terbuat dari pastry dan di masak menggunakan waffle pan ini sangat ramai diperbincangkan.
Bahkan, gerai makanan yang menjual croffle tersebut selalu dipadati konsumen yang ingin mencoba.
Bagi kamu yang malas antri berjam-jam untuk mencicipi croffle tersebut, kamu dapat membuatnya di dapur rumah.
Karena sebenarnya croffle sangat mudah untuk kita buat sendiri di rumah bahkan cocok untuk dijadikan menu sarapan.
Di bawah ini resep dan bahan yang mudah didapat di rumah.
Bahan-bahan:
200 ml susu hangat
6 gr ragi
3 sdm gula pasir
290 gr tepung terigu protein tinggi
1/2 sdt garam
150 gr mentega, suhu ruang, pakai semua
Cara Membuat:
1. Masukan ragi dan gula kedalam susu, aduk lalu tutup dengan dengan pelastik atau apapun yang tida membuat masuk udara, diamkan selama 5-10 menit.