Ulasan lain dari 80 penelitian sebelumnya menyimpulkan bahwa dibandingkan dengan biji-bijian olahan, biji-bijian utuh menurunkan kadar gula darah setelah makan.
Ini menjelaskan hubungan terbalik antara asupan biji-bijian dan risiko diabetes tipe 2, yang berarti semakin banyak biji-bijian yang dikonsumsi, semakin rendah risiko. Biji-bijian utuh termasuk barley, nasi merah, soba, millet, oat, quinoa, hingga sorgum.
5. Berjalan setelah Makan
Berjalan setelah makan memungkinkan tubuh untuk membakar karbohidrat yang baru-baru ini Anda konsumsi untuk memicu pergerakan otot, yang mengurangi kadar gula darah pasca makan.
Berjalan juga meningkatkan seberapa efektif insulin bekerja untuk membersihkan gula dari darah Anda. Sebuah studi 2022 melihat efek berjalan pada 21 sukarelawan muda yang sehat yang dipecah menjadi dua kelompok.
Kelompok pertama berjalan cepat 30 menit setelah makan yang mengandung berbagai jumlah karbohidrat. Kelompok lain menyelesaikan jalan cepat 30 menit setelah makan makanan campuran atau minuman tinggi karbohidrat.
Para peneliti menemukan bahwa berjalan cepat secara substansial mengurangi puncak gula darah pasca makan di kedua kelompok.